|
Timlo Solo |
Kulineran di kota Solo memang tiada habisnya, selalu saja ada sajian unik yang menggugah selera. Salah satunya adalah Timlo Solo. Timlo merupakan kuliner asli Solo, dimana kalo menurut saya sebenarnya lebih mirip sop atau soto, hanya saja Timlo berisi lebih banyak variasi sayur dan isiannya. Seperti mie putih (soun), wortel, kentang goreng, sosis/lumpia, jamur, jeroan, telur, daun sledri, tidak ketinggalan taburan bawang goreng. Semuanya disajikan dengan rapih bersama nasi putih yang disiram kuah kaldu. Disantap dengan ditambah sambal dan perasan jeruk nipis, sambil diiringi musik keroncong asli, ehm benar-benar membuat selera makan saya berlipat-lipat (kalo orang Jawa bilang "Seger Tenan").
Nah sajian menu ini bisa anda nikmati di Warung Es Masuk Solo. Dari namanya memang agak aneh bagi yang belum pernah mendengar. Tapi bagi Wong Solo Es Masuk sudah menjadi icon kuliner Kota Solo, dan identik dengan Timlo Komplitnya. Karena warung ini memang sudah terkenal dan berdiri di kota Solo sejak tahun 1952, bahkan sekarang sudah dibuka cabang-cabang Warung Es Masuk di berbagai kota di wilayah Solo Raya. Dahulu Es Masuk berada di sebuah halaman rumah yang bergaya kolonial Belanda yang masuk ke dalam kampung di pinggir Jl.Yos Sudarso, Kratonan, Solo (50 m Utara Perempatan Gemblegan).
Sekarang Es Masuk Solo menempati tempat baru di Kampung Gajahan, Jl. Reksoniten No. 43B, Solo. Dengan menempati bangunan yang lebih luas, bergaya Joglo Jawa, dan masih tetap diiringi musik keroncong, menjadikan suasana makan di sini semakin nyaman.
Di Es Masuk tidak hanya mengandalkan menu Timlo Komplit saja, karena disini anda bisa menemukan lebih dari 30 jenis sajian makanan tradisional, dimana dari beberapa menu makanan yang sudah saya cicipi ternyata rasanya memang benar-benar dahsyat. Anda bisa mencicipi Garang Asem, Selat, Nasi Tumpang, Nasi Langgi, Nasi Gudeg, Nasi Pecel, Sup Matahari, Sambel Goreng dan masih banyak lagi. Untuk minuman lebih dari 40 varian jenis minuman mulai yang tradisional sampai yang modern. Mulai dari minuman yang biasa seperti es teh, es jeruk, es campur, es buah, es degan sampai minuman tradisional seperti wedang tape, beras kencur, gula asem, coklat rempah, dawet telasih bahkan minuman modern seperti es shanghai, es teler dan sebagainya. Sebagai pelengkap makan anda bisa mencoba jajanan tradisional Solo seperti Lumpia, Prastel, Resoles, bahkan aneka sate jeroan, kerang, usus semua tersedia lengkap dengan harga yang sangata terjangkau. Misal Timlo Komplit hanya 10k, Nasi Gudeg hanya 7k, bahkan untuk minuman mulai dari harga 1k sampai 9k.
|
Garang Asem |
|
Garang Asem dan Aneka Minuman |
|
Selat Solo |
|
Es Campur |
|
Nasi Pecel Es Masuk |
|
Penyajian Masakan Yang Higienis |
|
Menu Es Masuk |
|
Pengamen Jalanan Yang Selalu Setia Menghibur |
|
Pilih Sendiri Menu Yang Anda Sukai |
|
Suasana Es Masuk |
Es Masuk saat ini ternyata sudah generasi ke dua. Awal berdiri es masuk pada tahun 1952 merupakan warung es cao yang didirikan oleh Pak Wagiman dan Bu Ngadiyem bertempat di tepi jalan Yos Sudarso, sampai pada tahun 60-an ada penertiban PKL bahwa tidak boleh berjualan di tepi jalan raya, hingga warung Pak Ngadiman pindah masuk ke halaman rumah. Nah dari sebab itulah di tepi jalan diberi penunjuk warung es masuk, sehingga lambat laun orang-orang sekitar solo menyebut warung es masuk. Es Masuk yang saat ini berada di kampung Gajahan dikelola oleh anak Pak Wagiman dan Bu Ngadiyem yang bernama Bu Ning.
Selamat menikmati sajian kuliner tradisional di Warung Es Masuk Solo.
|
Pak Ngadiman dan Bu Ngadiyem |
Es Masuk Solo
Jl. Reksoniten 43B, Gajahan, Solo
Telp. 0271-654415
Jam Buka : 09.00 - 19.00 WIB
2 komentar:
Saya kalau ke Solo sempatkan mampir ke Es Masuk, Timlo adalah kesukaan saya dan juga keluarga.
Setuju....makasih dah berkunjung ke sini. Ini hanya sekedar sharing tempat2 yang pernah saya kunjungi om.... sampai ketemu di tempat kuliner lainnya om...
Post a Comment