Menikmati Segarnya Segelas Dawet Prambanan

Dawet Prambanan

Dawet Prambanan sebenarnya adalah dawet khas Bayat. Sedangkan Bayat merupakan salah satu kecamatan di Kota Klaten. Dan secara kebetulan pula penjual dawet ini memang asli dari Bayat, Klaten. Hanya saja lokasi jualannya di kaki lima jalur lambat Jl. Jogja - Solo, Prambanan, Yogyakarta. Tepatnya sebelah barat Candi Prambanan, atau di depan Klinik Bogem. Warung Dawet ini dikenal dengan sebutan Es Dawet Ngudi Roso, memang disini sangat jelas perbedaanya dengan penjual dawet - dawet yang lain di sepanjang jalur ini, dari kejauhan bisa dipastikan di depan Dawet Ngudi Roso ini berjejer deretan mobil-mobil dan motor-motor yang mengantri untuk mencicipi segarnya Dawet ini. Hal ini dikarenakan  Dawet Ngudi Roso adalah penjual dawet bayat pertama di lokasi ini (dulu berada di depan Gedung Purbakala, Kalasan, DIY), mulai berjualan sudah puluhan tahun silam, sehingga pelanggannya pun sangatlah banyak, tidak hanya warga sekitar prambanan, bahkan dari luar kota pun jika lewat daerah prambanan banyak yang berhenti untuk menikmati kembali Es Dawet Ngudi Roso ini, terbukti dengan banyaknya mobil ber plat luar kota yang mampir disini.

Sebenarnya dawetnya sendiri tidak terlalu beda dengan dawet yang lain, pasti ada cendol, potongan nangka, diberi kuah santan kelapa kental, dipadukan dengan legen (gula jawa/gula merah yang dicairkan), ditambah es batu wuisss rasanya mantab. Segar sekali bila diminum pas cuaca panas terik. Dawet ini yang bikin mantab menurut penjualnya adalah santan yang dipake santan kental, jadi saat memeras parutan kelapa tidak dicampur dengan air, bener bener murni santan kelapa saja. Makanya menghasilkan perpaduan rasa gurihnya santan dengan legen benar benar pas. Kalo saya pribadi tambah mantab lagi dawet ini ditambahin tape ketan, wuis pokoe joss tenan.

Dawet Plus Tape Ketan

Untuk harga sangatlah terjangkau, satu gelas hanya 2k IDR ditambah satu bungkus tape ketan hanya 500 perak.....benar-benar nyaman di kantong.

Es Dawet Bayat Ngudi Roso - Prambanan

Jam Buka : 09.00 - 16.00 WIB

Jalur Lambat Jl. Jogja-Solo, Prambanan Yogyakarta

Depan Bogem/Sebelah Barat Candi Prambanan